石榴是秋季的應(yīng)急水果,這個(gè)時(shí)候吃正好,可以補(bǔ)充豐富的維生素等營養(yǎng)成分。石榴吃著酸甜,果汁充足,但是石榴不能吃多,尤其是體質(zhì)不太好的,腸胃功能差的人要少吃。那么石榴吃多了會(huì)有什么樣的后果呢?
1、容易上火:由于石榴是溫和的水果,含有豐富的植物堿、有機(jī)酸、糖類和礦物質(zhì)元素,這些成分通常會(huì)導(dǎo)致口腔和食道脫水,因此更容易出現(xiàn)上火問題。
2、容易便秘:石榴的主要作用是收斂澀腸的作用。如果與種子同時(shí)食用,容易造成肛門下垂、隆起,嚴(yán)重的還會(huì)引起便秘。
3、易損傷牙齒:十分豐富的生物堿和有機(jī)酸,如果大量食用,很容易對(duì)牙齒造成腐蝕和損傷。
4、容易腹瀉:石榴籽中還含有大量木質(zhì)成分,不易被腸胃消化。同時(shí),石榴還有很強(qiáng)的收斂作用,因?yàn)榇罅渴秤萌菀滓稹3霈F(xiàn)消化不良和便秘,嚴(yán)重者可引起直腸炎。
建議體質(zhì)正常的人每天吃1個(gè)中等大小的石榴(約300-400克)。如果老人或體質(zhì)較弱的兒童和腸胃功能較差的人,建議每天吃半個(gè)或1/3個(gè)石榴即可?;加屑毙耘枨谎住⒛虻姥?、感冒的人不宜吃石榴; 肺氣虛弱的人以及患有支氣管哮喘等肺部疾病的人,也應(yīng)避免進(jìn)食過多。
此外,石榴中含有生物堿和有機(jī)酸。 過量食用不僅會(huì)使人感到牙酸,還可能對(duì)牙釉質(zhì)產(chǎn)生一定的腐蝕作用。 其汁液中的色素可使牙齒變黑。 因此,吃完石榴后一定要及時(shí)漱口或刷牙。
1.仔細(xì)觀察一些石榴的花苞是閉合的,一些石榴花苞是開放的。大多數(shù)石榴花苞打開的更美味,嘗起來非常新鮮和甜美,成熟度更高。閉合的石榴往往不是很好吃,平淡無味,有點(diǎn)發(fā)白,成熟度低。是那種還沒成熟的石榴。
2.在同一批石榴中,盡量選擇顏色更紅、顏色更均勻的。這樣的石榴通常更甜。如果石榴表面有很多斑點(diǎn),就不要買這樣的石榴了。
3. 用手觸摸石榴皮。如果是新鮮的石榴,表皮比較硬,壓不上去,那么摸上去有點(diǎn)軟的石榴肯定不好,不夠新鮮。這種石榴不要那么便宜,難吃。
4.長得比較飽滿的石榴,外皮不會(huì)很圓,會(huì)有一些突出的地方。這樣的石榴比較好,所以盡量買表面不平整的石榴。
5.稱重是一種常見的水果采摘方式,也適合購買石榴。一般來說,兩個(gè)大小相同的石榴最好選擇較重的一個(gè),這意味著石榴內(nèi)部的果肉中有很多汁液,更飽滿,味道也很甜。高品味。相反,較輕的石榴味道不太好。
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