奶粉適合不同的年齡層飲用,不過我們?nèi)绻_封了新的奶粉的話,就要盡快在一個月之內(nèi)喝完,不然營養(yǎng)價值就會打折扣。另外奶粉存放溫度也要注意,室溫保存是最好的,高溫或者冰箱冷藏都會對奶粉營養(yǎng)有一定程度的影響,特別是高溫環(huán)境,奶粉比較容易變質(zhì)。
最好是不放在高溫環(huán)境里,就算不變質(zhì),也會影響營養(yǎng)成分,沒開封的話常溫保存就可以了。其實不管是開封的還是沒開封的奶粉,對于保存放置都是有一定的要求的,就是奶粉不可以放在高溫、陽光直射、潮濕的地方。高溫下奶粉的微量元素可能會被破壞掉,潮濕的情況下奶粉很容易結(jié)塊沒辦法沖泡開,這些情況都很有可能加速奶粉變質(zhì)變。
奶粉適宜的儲存溫度為15度至20度。 如果不打開包裝,室溫保存即可。如果已經(jīng)打開,建議存放溫度在15度到20度之間,并保持空氣干燥,避免過度潮濕。
有的媽媽認為冰箱可以保鮮,于是把未開封的奶粉放在冰箱里,再把用了的奶粉放進冰箱里,一次又一次地拿進拿出。二冰箱內(nèi)外溫度濕度不同,容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。 其實只要奶粉在保質(zhì)期內(nèi),常溫更利于奶粉保存。
開封后的奶粉容易受潮結(jié)塊,即使在保質(zhì)期內(nèi)也是不可避免的。 在使用過程中,我們不干的手、不夠干的奶粉勺、潮濕的空氣都會把少量的水滴和水分帶入奶粉罐。 奶粉吸水變濕結(jié)塊,這時候就要觀察團聚的性質(zhì)。 如果只是輕微結(jié)塊,一壓就碎了,則說明沒有問題。 但如果結(jié)塊又大又硬,就不能再繼續(xù)吃了,請果斷處理。
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