中秋作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,每每該節(jié)日來臨的時候大家都會相聚一堂共賞明月,而各種各樣美味的月餅則是桌上必不可少的佳品,五仁的,棗泥的,豆沙的應(yīng)有盡有。
吃月餅不一定非要中秋當(dāng)天,但是中秋當(dāng)天一定要吃月餅。中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。中秋節(jié)象征團(tuán)圓的節(jié)日,而月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。古往今來,人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,闔家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。
中秋節(jié)為什么要吃月餅是很多人都有的疑問,雖說中秋這天對于吃月餅的說法以及流傳的故事頗多,但是總的道理天上月園,人間團(tuán)園。吃月餅雖然是一種習(xí)俗但人們憧憬著美好的未來和向往著幸福生活,同時她也告誡著人們,中秋已過,一年的終結(jié)會迅速來臨,時間不待我,一切抓緊完成全年繁重任務(wù),奪取勝利,吃月餅予示著團(tuán)結(jié)勝利的希望!
中秋是我國的很重要的傳統(tǒng)節(jié)日,那天闔家團(tuán)圓,擺上美酒佳肴果品,共賞明月。月餅真正跟中秋節(jié)捆綁銷售,大概是從明朝才開始的。當(dāng)年的《西湖游覽志余》記載:“八月十五謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之意?!薄锻鹗痣s記》中也描述道:“造面餅相遺,大小不等。餅中以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者?!?/p>
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