徐聞菠蘿和海南菠蘿哪個(gè)好吃

徐聞菠蘿是目前最受歡迎的品種，產(chǎn)量大味道甜，是很多人都喜歡購(gòu)買(mǎi)的，相比海南菠蘿，誰(shuí)更勝一籌呢？其實(shí)，味道都不錯(cuò)，只是產(chǎn)地不一樣而已，大家可以按照自己的需求進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

一、徐聞菠蘿和海南菠蘿哪個(gè)好吃

產(chǎn)地和品種不同，但是都很好吃。

徐聞菠蘿是全國(guó)最大的菠蘿種植區(qū)，海南也有廣泛的菠蘿種植，但是，徐聞地區(qū)的菠蘿更多，因此，徐聞被稱(chēng)為“菠蘿之鄉(xiāng)”和“菠蘿之?！保谌粘Ｉ钪?，您可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，如果您有偏好，也可以根據(jù)自己的偏好進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。

二、徐聞菠蘿要不要泡鹽水

需要，理由如下：

1、泡鹽水可以減少吃完菠蘿后口腔記得不適。因?yàn)椴ぬ}中含有會(huì)分解蛋白質(zhì)的菠蘿霉，直接吃的話會(huì)使口腔粘膜受到刺激，從而導(dǎo)致吃完后口腔里有麻的或者刺痛的感覺(jué)，而用鹽水泡一下的話可以抑制菠蘿霉的活動(dòng)。

2、可以使菠蘿變得更加香甜。因?yàn)辂}是堿性的，泡一下鹽水可以中和菠蘿中的酸性物質(zhì)讓菠蘿更加香甜。

3、能減少菠蘿對(duì)人體的危害。就像之前說(shuō)的口腔不舒服，泡鹽水可以減輕。其次就是菠蘿中含有的草酸會(huì)影響人體對(duì)鐵，鈣的吸收，泡一下鹽水再吃可以緩解這些。

4、能避免人體患上“菠蘿病”。有的人對(duì)菠蘿過(guò)敏，吃完后會(huì)腹痛，腹瀉，嘔吐等，甚至有的會(huì)呼吸困難，而用鹽水浸泡一下再吃能有效的避免這些癥狀的發(fā)生。

三、徐聞菠蘿怎么挑

1、看外觀，葉子，選菠蘿表面飽滿的略帶鼓的，頂上葉子長(zhǎng)的，這種的菠蘿味道都不錯(cuò)。

2、看顏色，成熟的菠蘿顏色微黃，表皮光澤好的。

3、用手摸菠蘿，母指按壓是否軟硬，太軟的就是熟過(guò)頭了，還有腐爛的，不軟不硬是最好的。

4、用鼻子聞一聞菠蘿的香氣濃不濃，帶香氣證明熟了，沒(méi)香氣的就是不熟，而且很硬。