現(xiàn)在很多人喜歡喝茶,各種各樣的茶葉還有花茶都是特別受歡迎的,每個人總能找到自己喜歡的適合的花茶?;ú琛⒉枞~一般都是非常干燥的,如果保存的地方也是干燥的話,是不容易變質(zhì)的,所以一般也都可以放得比較久。那么花茶、茶葉放一年了還能不能喝呢?
花茶如果保存得當(dāng),沒有發(fā)霉、異味、受潮的話還是可以喝的。基本上保質(zhì)半年或一兩年是沒有問題的,有的一些茶甚至可以保存長達(dá)十年,但是前提是我們的保存方法必須正確。如果我們經(jīng)常喝的話,可以把花茶直接放在冰箱里冷藏,但一定要密封。如果我們想把茶保存很長時間,那么我們應(yīng)該先把茶放在合適的罐子里,然后把它放在通風(fēng)干燥的地方,然后避免直射光,這樣才能保存很長時間。
茶葉種類很多,綠茶等未發(fā)酵的茶最多可以存儲一年左右,烏龍茶最多可以存儲一年半到兩年,紅茶最多可以存儲大約三年,黃茶的保質(zhì)期為12個月。 黑茶和白茶可以保存很長時間,并且隨著年齡的增長會變得更香。但是需要以正確的方式存儲,否則會降低茶的保質(zhì)期。茶葉的最大特點是干燥,因此不應(yīng)將其放在潮濕的環(huán)境中,如冰箱或飲水機(jī)旁,否則會影響口味。 將茶葉存放在干燥,低溫,無異味的地方。 如果是散茶葉,最好將其放入罐子中并密封,以便可以長時間保存。
1.您可以選擇鐵罐,不銹鋼罐或密實的錫罐。如果是新購買的罐子,或者之前存放過其他有味道物品的罐子,則可以在罐子中放一點茶粉,然后蓋上蓋子,上下?lián)u動以擦拭罐壁后倒掉,可以去除異味。
2.選擇有封口并用于食品的塑料袋,這種材料更厚且更密。請勿使用有味或再制造的塑料袋。將茶放入茶袋后,應(yīng)將茶袋中的空氣盡可能擠出。最好使用另一個塑料袋以相反的方向套上,注意避免照射陽光。
3.將購買的茶包裝在單獨的袋子中,密封并放在冰箱中,然后分批沖泡,以減少打開茶葉后與空氣接觸的機(jī)會,并延遲質(zhì)量下降。
4.存放期少于六個月的,冷藏溫度最經(jīng)濟(jì)、最有效的是0?5攝氏度;對于超過半年的存儲期,冷凍溫度為-10到-18攝氏度更好。您可以使用冷藏庫或冷凍庫來存放茶葉。
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