微波爐解凍是很常見的一個功能,但如果第一次使用的話,還是需要注意一下的,解凍不能用中高火,需要用低檔解凍,如果微波爐本身就有解凍功能的話,直接按這個功能即可。
可以放進微波爐的盤子主要看材質,主要原則有:
a、一般標注有適用于微波爐的塑料、玻璃和陶瓷器皿,都可以放進微波爐使用。
b、沒有標記的,盡量別使用,以免造成損壞。
c、金屬和用金屬材質加工的搪瓷器皿,絕對不能放進微波爐使用。
低檔。
通常情況下,都是低檔3-5分鐘,微波爐是指使用微波波段中的電磁波加熱物體的家用電器或工業(yè)設備。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹飪腔組成。在烹飪腔的入口附近,有一個可旋轉的攪拌器,由于攪拌器是扇形金屬,旋轉后會在各個方向反射微波,因此微波能量可以均勻分布在烹飪腔中,從而加熱食物。
微波爐的中高火一般為80-90度,高火為100度左右或更高,中火為60-70度,中低火為50-60度, 低火大約30-40度。
輸出功率為:高火一般為100%輸出功率; 中高火一般功率輸出為80%; 中火一般輸出功率為66%; 中低火一般功率輸出的4%十; 低火通常占功率輸出的17%。
中高功率的火通常適合于加熱食物,纖維密集或需要較長烹飪時間的食物,例如牛肉。中低功率適用于解凍已在冰箱中冷藏的食物,以及烹飪低熱量的食物。
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