微波爐解凍肉熟了能吃嗎

微波爐解凍肉是需要看時(shí)間和火候的，如果直接放進(jìn)去按解凍的話，有可能肉沒解凍，反倒表面全熟了。那么，微波爐解凍肉熟了能吃嗎？微波爐解凍肉熟了怎么辦？一起來看看吧！

一、微波爐解凍肉熟了能吃嗎

可以吃。

很多網(wǎng)友反映，微波爐解凍功能開啟后，沒多久肉就熟了，這是什么操作？大概率溫度太高時(shí)間太長(zhǎng)，導(dǎo)致肉表面一層熟了，而且里面的冰并沒有融化掉，這個(gè)時(shí)候還不如放在水里多泡一會(huì)，然后放在鍋里炒一下即可食用。

二、微波爐解凍肉熟了怎么辦

這個(gè)不要緊，熟了的話，可以放在鍋里再炒一炒就可以吃了，不過肉的口感應(yīng)該不會(huì)很好，比較老，但總比在微波爐里加熱了直接吃好，你看著顏色變了是熟了，其實(shí)里面有可能都是生的，所以，還是放鍋里去炒菜再吃會(huì)更好。

三、微波爐解凍食物注意事項(xiàng)

1.如果食物剛從冰柜中取出，則必須及時(shí)解凍，尤其是在夏天，因?yàn)樗容^熱，如果放置一會(huì)兒，可能會(huì)損壞食物。 為了保持食物的新鮮度，請(qǐng)盡快將其解凍。

2.如果要解凍的肉是整塊，最好事先切成片，然后將食物解凍至約0度。

3.如果解凍的食物比較大，可以將其放入微波爐中解凍一段時(shí)間，然后停止一會(huì)兒，然后繼續(xù)在微波爐中解凍，這樣可以節(jié)能省電。我們也可以先取出食物，自然晾干，然后在微波爐中解凍，效果會(huì)更好。

4.解凍時(shí)必須控制時(shí)間，解凍時(shí)間不應(yīng)太長(zhǎng)，否則會(huì)導(dǎo)致食物損壞，另一方面也可能損壞微波爐。