說到釋迦果想必很多南方地區(qū)的人都不陌生,它是南方地區(qū)常見的一種水果,因其美容養(yǎng)顏、清熱解毒等功效而深受人們的喜愛,但很多人在購買該水果的時(shí)候都存有沒熟的釋迦果可以吃嗎的疑問,下面小編就和大家一起看看。
釋迦果不建議煮熟吃。
釋迦果像釋迦牟尼的頭而得名,味道有點(diǎn)像椰子,但是比較淡,一般也其他果子以前榨增香,可以直接食用,也有拿來炒飯拌撒拉等,應(yīng)該也可以煮熟食用,至于味道可以嘗試一下。
待釋迦果成熟后我們可以將其撥開直接食用或是切塊食用。
釋迦果的食用方法還是蠻多的,其中最為常見的就是將其與其他水果搭配在加以牛奶做成奶昔。
對于水果而言最為常見的一種吃法就是做成沙拉。準(zhǔn)備適量的酸奶、釋迦果、香蕉、蘋果、哈密瓜、梨等水果,只要是自己喜歡的就可以加在一起,之后再將這幾種水果和酸奶混合在一起,這樣沙拉就可以吃了。
釋迦果在廣州地區(qū)十分的常見,就里小編了解釋迦果也就是番荔枝,又稱佛頭果,釋迦,亞大果子,廣東潮汕人稱林檎,廣西人叫嘜陀螺,洋菠蘿,廣西憑祥人叫假菠蘿。香港,澳門人粵語叫番鬼荔枝。臺灣地區(qū)稱烏梨仔。番荔枝科番荔枝屬多年生半葉性小喬木植物,多種植做經(jīng)濟(jì)作物,果實(shí)白而甜。
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