冬天吃烤紅薯,又甜又暖。家里面有烤箱的就可以直接用烤箱去烤紅薯了,設置好相應的溫度和時間,然后等紅薯自己烤熟就好了。通常溫度設置在200~250℃期間即可,具體則要看紅薯的塊頭大小了,那么這個溫度和時間怎么把控呢?
烤箱烤紅薯溫度通常設置到200℃到250℃,這取決于紅薯的大小。 如果選擇的紅薯很小,把烤箱調(diào)到220℃,烤25分鐘,得到一個美味的烤紅薯。 如果我們選擇一個大紅薯,我們需要把烤箱溫度提高到240℃左右。 另一種情況是,我們的烤紅薯已經(jīng)加熱到半熟,這時只需要調(diào)整烤箱到150℃烘焙大約15分鐘,就可以享受美味。
此外,如果我們選擇一個較大較粗胖的紅薯,那么烘焙時間會稍微長一點,通常大約30分鐘。相反,如果我們選擇一個細長的紅薯,烘焙時間會相應縮短,通常是25分鐘。
烤紅薯一般溫度設置在200到250度之間,230℃的溫度需要多久則要看紅薯的大小了。
烤箱先預熱到230℃,紅薯洗凈、擦干用錫紙包好,設置好溫度烤。期間需要翻面,每面烤的時間單個小的20分鐘,大的40分鐘,單個過500克最好對半切或烤50分鐘。到時后,帶手套捏一下,如果中間是軟的,說明烤好了;如果還有硬心,那就得再烤十幾分鐘。
在家中用自己的烤箱烤紅薯。 最好選擇細長的紅薯。 這種紅薯易于均勻加熱,更易于烘烤,從而節(jié)省了電力和時間。
洗凈所選的紅薯,擦干表面的水分。 如果您喜歡吃皮膚,則必須洗幾次,以使它們特別干凈。
將烤箱在200度下預熱5分鐘,然后將一塊錫紙放在烤盤上,然后將紅薯放在錫紙上。 將烤盤放在烤箱中間,將溫度設置在200至250度之間,然后烤大約50分鐘。 記住將它在中間轉(zhuǎn)動幾次,以使其均勻地煮熟。
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