大蔥是生活中常用的一種蔬菜,尤其北方地區(qū),但是近期大蔥價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),幾天之內(nèi)就上漲了兩倍之多,讓人倍感震驚,那么大蔥為什么價(jià)格漲這么多?大蔥價(jià)格后市會(huì)不會(huì)繼續(xù)漲?一起看看。
對(duì)于喜愛(ài)吃大蔥大醬的北方人來(lái)說(shuō),大蔥是一年四季都少不了的,而大家近期在購(gòu)買(mǎi)大蔥的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)價(jià)格較之前上漲了很多,最低都是7塊,好的那些要到8塊9塊?!彪m然價(jià)格一路走高,但當(dāng)?shù)卮笫[的供貨量依然不足。據(jù)了解,這段時(shí)間大蔥供應(yīng)量不足,和氣候與市場(chǎng)因素有關(guān)。
由于今年氣溫驟降致使很多地方的果蔬的產(chǎn)量都減少了,大蔥便是其中的一種,也正因次我國(guó)很多蔬菜批發(fā)商售賣(mài)的大蔥都出現(xiàn)了大蔥供不應(yīng)求的狀況,大蔥批發(fā)價(jià)上漲,零售價(jià)自然跟著上漲。對(duì)此,有市民說(shuō),吃不起了。而菜農(nóng)則說(shuō),生意不好做,價(jià)格賣(mài)高了市民吃不起,賣(mài)低了自己要虧本。值得一提的是,大蔥價(jià)格也曾出現(xiàn)過(guò)暴漲的情形,但最終回落至正常價(jià)格。據(jù)此來(lái)推測(cè),2021年大蔥價(jià)格不會(huì)“漲無(wú)止境”,市民不必過(guò)于擔(dān)心。
大蔥價(jià)格上漲是近期大家購(gòu)買(mǎi)大蔥時(shí)都有的經(jīng)歷。而之所以短短幾天價(jià)格就翻了倍,多與市場(chǎng)上的供求有關(guān)系。許多批發(fā)商認(rèn)為,如今的大蔥行情有所上漲和今年的雨水較多也有關(guān)系。大蔥最怕雨水,但南方地區(qū)夏季的降雨比較多,有的地方出現(xiàn)洪澇,以至于大蔥生長(zhǎng)受到影響,以于客商們也積極收購(gòu)。農(nóng)民在市場(chǎng)上有了更多的定價(jià)權(quán)。如此一來(lái)大蔥價(jià)格自然上漲。
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