我們都知道,柚子是比較受歡迎的一種水果,它含有多種維生素、礦物質以及膳食纖維等,適量食用對身體有一定的好處,很多人都喜歡吃柚子。那么柚子外面長毛了里面還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
不能吃了。
柚子皮雖然只是發(fā)霉,但果肉已經受到污染,其中含有大量的細菌和微生物,吃后容易引起腸胃不適,常見腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,一般來說,柚子適宜存放在陰涼干燥的地方,避免陽光直射,不要接觸水。
柚子皮長毛不能吃,已產生霉菌。例如,有一種棒曲霉素,對人體有害。微量霉菌、肝腎功能正常者可代謝出去,而胃腸道敏感者可嘔吐腹瀉、胃腸道反應。如果長期食用發(fā)霉的食物,會加重肝腎負擔。霉菌具有致畸性、致癌性和突變性,易致癌。因此,發(fā)霉的蘋果最好和其他水果一樣,作為一個整體扔掉。有些水果在運輸過程中被碰傷或低溫凍傷。最好在24小時內食用,否則容易發(fā)霉。如果放置幾天,也可能產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽也是致癌物質。
根據情況。
柚子腐爛部位發(fā)黑腐爛,說明柚子受到大量細菌和微生物的侵襲,導致柚子營養(yǎng)成分的分解和變性。這樣吃柚子不僅會降低食用后的身體不適,而且也會造成身體不適。
還有一種情況是柚子有瘀傷,時間短,傷口比較新鮮。這個時候,它還沒有被細菌和微生物繁殖,所以破碎的部分可以取出食用。
1、柚子含有對高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉。因此,柚子是心血管和腎臟疾病患者最好的治療水果之一(如果腎功能不完全并伴有高鉀血癥,則禁止食用);
2、柚子中含有大量的維生素C,能降低血液膽固醇;
3、柚子果膠不僅能降低低密度脂蛋白水平,而且能減輕動脈壁的損傷;
4、柚子還有強身健體的功效。它能幫助身體更容易地吸收鈣和鐵。所含天然葉酸能預防孕婦貧血癥狀,促進胎兒發(fā)育;
5、新鮮的柚子肉含有鉻,一種胰島素樣成分,可以降低血糖;
6、具有健胃、潤肺、養(yǎng)血、清腸、通便的作用。促進傷口愈合,對敗血癥有良好的輔助作用。
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