每天喝一杯牛奶可以補充我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪等營養(yǎng)素,尤其是對生長發(fā)育期的小孩子特別好。牛奶液態(tài)奶和奶粉,按照脂肪含量有全脂、低脂和脫脂牛奶,全脂的脂肪含量肯定比低脂或者脫脂的要高,那么瘦子可以通過和全脂奶粉來增肥嗎?
盡管全脂奶粉中的脂肪含量高于普通牛奶,但由于個人身體健康以及營養(yǎng)物質(zhì)吸收和代謝的差異,其效果有所不同。
對于不容易通過進(jìn)食而發(fā)胖的人來說,喝全脂奶粉通常不會增加體重。 如果您想變胖,就必須依靠整體調(diào)節(jié),而不是喝一些奶粉會變胖。 容易肥胖的人每天可以喝全脂奶粉來增加體重。 畢竟,全脂奶粉中的蛋白質(zhì),脂肪和乳糖含量相對較高。
但是,全脂牛奶并不是真正的高脂食品。 一般來說,脂肪含量超過20%的東西被認(rèn)為是高脂食品,但是全脂牛奶總是只有3.7%的脂肪,相當(dāng)于每100毫升牛奶中5%的脂肪。
全脂奶粉含有較大卡路里,如果要增肥最好喝全脂奶粉,但也要考慮到個人健康指標(biāo),最好檢查一下是否缺少哪些營養(yǎng)素并進(jìn)行補充。如果真的很瘦,并且想要增加體重并變得更強壯,則可以從調(diào)整胃腸功能開始。對于腸胃功能較差的人,營養(yǎng)素吸收不良會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,從而導(dǎo)致體質(zhì)下降。
其實適量喝全脂牛奶是不會導(dǎo)致發(fā)胖的。
牛奶本身是一種低熱量食品。 每100毫升全脂牛奶的卡路里為312KJ(約80大卡),低脂牛奶為156KJ(約40大卡),約為全脂牛奶的一半。 與高熱量的食物(例如肉,餅干,蛋糕和巧克力)相比,全脂牛奶的熱量非常低,約占上述高熱量食物的15%。
而且全脂牛奶比低脂奶營養(yǎng)更加豐富,蛋白質(zhì)含量更高,脂溶性的維生素,比如維生素A和維生素D含量更高,更符合人體對于各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。還有一點就是,全脂牛奶更容易有飽腹感,全脂牛奶包含脫脂牛奶中不存在的中鏈脂肪酸和短鏈脂肪酸,它們可以迅速分解,釋放熱量并滿足能源供應(yīng)要求。
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